蒸南瓜需要几分钟 南瓜需要蒸多长时间

蒸南瓜的时间长短取决于南瓜的处理和蒸南瓜的器具。

一般情况下，如果要做南瓜饼，去皮切片蒸，蒸的时间短，正常情况下只需要蒸20分钟左右；如果是做南瓜盅，去皮挖瓤，蒸的时间就需要更长一些，一般需要35分钟左右。

蒸南瓜的器具有很多选择，用普通的蒸锅或铁锅蒸，时间一般在20分钟左右；用电饭锅蒸，一般需要30分钟左右；用微波炉蒸，用高火一般10分钟左右就能熟；用高压锅，只需要5分钟左右即可。

蒸南瓜的时间长短取决于南瓜的处理和蒸南瓜的器具。

一般情况下，如果要做南瓜饼，去皮切片蒸，蒸的时间短，正常情况下只需要蒸20分钟左右；如果是做南瓜盅，去皮挖瓤，蒸的时间就需要更长一些，一般需要35分钟左右。

蒸南瓜的器具有很多选择，用普通的蒸锅或铁锅蒸，时间一般在20分钟左右；用电饭锅蒸，一般需要30分钟左右；用微波炉蒸，用高火一般10分钟左右就能熟；用高压锅，只需要5分钟左右即可。

1、正常情况下只需要蒸20分钟左右；如果是做南瓜盅，就需要去皮挖瓤，注意皮不能去瓜的太厚，破坏南的口感，蒸的时间就需要更长一些，一般需要35分钟左右。

2、蒸南瓜的器具有很多选择，如果用普通的蒸锅或铁锅蒸，锅的密闭性好，气温上升的越好，但要注意掌握火候，先用大火再转小火，时间一般在20分钟左右；如果用电饭锅蒸，温度上升的比较慢，一般需要35分钟左右;若是用微波炉蒸，用高火一般10分钟左右就能熟;如果用高压锅，压力比普通蒸锅大很多，蒸的时间可以大大缩短，只需要5分钟左右即可。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

蒸南瓜要多久时间？

蒸南瓜消耗的时间不能一概而论，不同的烹饪工具，所需时长也不同，具体如下：

（1）电饭锅——30分钟：

要是拿电饭锅蒸南瓜的话，一般来说，时间大概在20-30分钟左右即可，如果是整个的南瓜盅，则需要时间更长，大概35分钟为宜。因为南瓜的外皮比较硬，所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点，一般35分钟为宜。而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20-30分钟时间即可。

（2）微波炉——10分钟：

微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了，注意是高火10分钟。当然这个时间也不一定，因为不同型号的微波炉功率不同，所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度，大家不用担心蒸过头，其实软烂一点口感更好。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯，可以再高火蒸5分钟。

（3）高压锅——5分钟：

高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了。高压锅里面的压力比蒸锅大很多，煮或蒸东西时就省了很多时间。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟，那南瓜就煮的太烂了，口感也会有影响的。

（4）炒菜锅——20分钟：

有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜。南瓜要蒸多久，跟你切的块的大小有关，一般为了熟的快点可以把块切的小一点，开始可以用大火，开锅以后改用小火，20分钟就足够了。也可以在15分钟时候，打开盖子，用筷子扎一扎，能够轻松的扎透，说明已经熟透了，有人喜欢吃硬一点的，可以稍早一点关火，如果还扎不动，盖上盖子再蒸一会儿。

蒸南瓜的注意事项：

1、有新鲜的百合最好，没有只好用了干的。

2、没有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的时候先撒白糖再蒸。

以上内容参考：百度百科-蒸南瓜

南瓜要蒸多久才会熟？

1、电饭锅30分钟

要是拿电饭锅蒸南瓜的话，一般来说，时间大概在20—30分钟左右即可，如果是整个的南瓜盅，则需要时间更长，大概35分钟为宜。因为南瓜的外皮比较硬，所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点，一般35分钟为宜。

2、微波炉10分钟

一般来说，微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了，注意是高火10分钟。当然这个时间也不一定，因为不同型号的微波炉功率不同，所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度，大家不用担心蒸过头，其实软烂一点口感更好。

3、炒菜锅20分钟

有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜。南瓜要蒸多久，跟你切地块的大小有关，一般为了熟得快点可以把块切的小一点，(一般馒头的一半大小)开始可以用大火，开锅以后改用小火，20分钟就足够了。

4、高压锅5分钟

高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了。高压锅里面的压力比蒸锅大很多，煮或蒸东西时就省了很多时间。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟，那南瓜就煮的太烂了，口感也会有影响的。

南瓜要蒸多长时间才熟？

南瓜蒸20~25分钟左右才熟。

南瓜是整个蒸还是切开蒸都是可以的，切开蒸的小南瓜会熟得快一些，但要是放在水中蒸，切开的小南瓜营养就会流失，在这种情况下，建议将南瓜整个蒸比较好。但如果是放在蒸锅中蒸，那么切开和整个蒸都可以，为了节省时间，一般会选择切开蒸好一些，但要是将其切开后再蒸，时间就会短一些，需要20~25分钟左右就可以将其蒸熟了，要记住南瓜蒸的时间不宜过长，避免导致其营养价值流失。

南瓜蒸多久才熟透

15到25分钟左右。

在蒸南瓜时，将其冷水上锅蒸15到25分钟左右即可，如果蒸的时间过短，南瓜就不能完全熟透，这样的南瓜吃起来口感会生涩难咽，但如果时间一久味道就不太好，并且蒸好的南瓜口感会过软，因此在蒸的时候一定要严格把握时间。

蒸南瓜的技巧：

1、刚切开的南瓜里面水分比较大，所以需要将其放在太阳底下暴晒五小时。这南瓜里面的水分能够蒸发一部分了。

2、处理好的南瓜直接冷水上锅蒸，大火烧开不用转火，继续大火蒸20分钟就可以了。20分钟过后，蒸南瓜就做好。

南瓜蒸多久能熟

15至35分钟。蒸南瓜的时间，跟南瓜的大小以及使用的工具有关：

电饭锅：用电饭锅蒸南瓜一般需要30分钟左右即可，如果是蒸整个南瓜盅则可能需要35分钟左右，时间要稍微长一些。因为南瓜的外皮比较硬，时间长才能蒸熟。如果是将南瓜皮去掉切成块蒸制，则二三十分钟便可食用。

微波炉：用微波炉蒸南瓜用高火十分钟即可实现，但是因为微波炉的功能和型号不同，所以在蒸制时还需要根据自己家的微波炉进行调整。

高压锅：高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透，如果蒸的时间过长会影响南瓜的口感。

炒菜锅：炒菜锅蒸南瓜在生活中也比较常用到，但是这个时间需要根据你的南瓜块来决定，一般的话20分钟左右就足够了，但是如果你切的块头过大可能还要加点时间。

蒸南瓜的技巧

1、不要切太小块。

南瓜在蒸的过程，锅里会有巨多的水蒸气，如果南瓜切得太小了，切面太多，那么这些水蒸气就会渗入进南瓜里面，导致南瓜吃起来水分多，甜味流失，口感一点也不绵软，所以南瓜不要切太小块，一个南瓜咱们切个四五块就可以啦，这一个蒸南瓜的诀窍，大家一定要记好。

2、白糖有妙用。

很多朋友蒸出的南瓜，一点也不甜，其实关键原因就是，你把南瓜直接扔成锅里蒸了，正确的做法是，南瓜在切块后，一定要撒上点白糖拌一拌。

让南瓜皮和南瓜切面充分吸收一下白糖，这样在蒸的过程中，白糖被高温融化，蒸出的南瓜口感上非常香甜，而且闻起来也有一股甜香味，所以这一个诀窍，大家也一定要记好。

南瓜要蒸多久

蒸南瓜需要多久和南瓜切的大小，切的形状以及你选择使用的厨具有关。

1.和南瓜切的大小有关

一般为了熟的快点可以把块切的小一点，开始可以用大火，开锅以后改用小火，20分钟就足够了，也可以在15分钟的时候去看一下有没有熟。

2.和南瓜切的形状有关

如果切成块，放在蒸锅里煮，一般要30分钟左右，以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸，水开后要10—15分钟。

3.和使用的厨具有关

使用电饭锅：用电饭锅蒸南瓜一般需要30分钟左右即可，如果是蒸整个南瓜盅则可能需要35分钟左右，时间要稍微长一些。因为南瓜的外皮比较硬，时间长才能蒸熟。如果是将南瓜皮去掉切成块蒸制，则二三十分钟便可食用。

使用微波炉：用微波炉蒸南瓜用高火十分钟即可实现，但是因为微波炉的功能和型号不同，所以在蒸制时还需要根据自己家的微波炉进行调整。

使用高压锅：高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透，如果蒸的时间过长会影响南瓜的口感，所以不要蒸太久哦。

南瓜蒸多久才熟透？

南瓜蒸熟透的时间如下：

1、电饭锅30分钟。要是拿电饭锅蒸南瓜的话，一般来说，时间大概在20—30分钟左右即可，如果是整个的南瓜盅，则需要时间更长，大概35分钟为宜。

2、微波炉10分钟。一般来说，微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了，注意是高火10分钟。

3、炒菜锅15分钟。有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜。南瓜要蒸多久，跟你切的块的大小有关，一般为了熟的快点可以把块切的小一点。

南瓜中的成分

南瓜中的成分及价值有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等，还含有丰富的微量元素钴、锌和果胶。

南瓜的主要成分是多糖类、类葫芦素、矿物元素、氨基酸等。一方面，因南瓜也含有碳水化合物，消化吸收可转化成葡萄糖，另一方面，南瓜中含有丰富的膳食纤维。

南瓜蒸多长时间

南瓜蒸15-20分钟。

用料：南瓜400克、豆豉20克、蒜头一头、葱白四根、生抽5克。

步骤：

1、南瓜洗干净，削皮，挖去内瓤和南瓜籽，切成五毫米左右的薄片。

2、将南瓜片码好在碟子上。

3、豆豉洗干净沥干水分。

4、蒜头去皮剁成蒜蓉。

5、葱白洗干净切末。

6、锅里倒入适量花生油烧热，放入蒜蓉小火爆香。

7、再放入豆豉和葱花炒出香味，加入少许生抽拌匀。

8、将炒好的蒜蓉豆豉浇在南瓜片上。

9、放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度蒸制15分钟即可。

10、鲜甜可口的南瓜伴着浓郁特别的豉香蒜蓉，真是美味至极啊。

蒸南瓜需要多长时间

蒸南瓜需要20-30分钟。

蒸南瓜的时间过短，南瓜肉不熟就会入口生涩难咽，如果时间过长，南瓜肉的口感就不佳，因此，蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处。

南瓜要蒸多久，跟切的块的大小有关，一般为了熟的快点可以把块切的小一点。蒸到20分钟的时候，可以打开盖子，用筷子扎一扎，能够轻松的扎透，说明已经熟透了，有人喜欢吃硬一点的，可以稍早一点关火，如果还扎不动，盖上盖子再蒸一会儿。

南瓜的挑选方法

1、看瓜籽：如果南瓜籽呈扁平形状的话，鲜度通常会比较差，一般瓜籽饱满、没有裂开的比较好。

2、看外表：新鲜的南瓜外皮和质地很硬，用指甲掐果皮，不留指痕，表面比较粗糙，虽然不太好看，但口感可能反而会好。

3、颜色：南瓜表皮颜色以色泽金黄微微泛红，或颜色深绿的为好。

4、切面：南瓜的切面要紧致、有光泽，会散发出一种特殊的清香，瓜瓤也要完好。

5、掂重量：南瓜重量以拿起时有沉手感的较好。

6、瓜肉：切开的南瓜，要选择瓜肉橘黄颜色鲜浓的，这样的南瓜营养成分含量高。

蒸南瓜多长时间能熟 蒸南瓜多久能熟

1、南瓜蒸15-20分钟能熟。

2、南瓜要蒸多长时间,南瓜的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,一般馒头的一半大小,开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透。