花豆价格多少钱一斤2018
花豆的价格一般在10斤/左右。
九鲤湖 珍珠豆 精选农家花豆花菜豆肾豆花圆豆五谷杂粮干货500g
参考价格：8.90
紫花豆 红腰豆紫云豆紫花豆紫花芸豆大芸豆腰豆500g
参考价格：11.90
云南农家荷包豆状元豆大肾豆500g
参考价格：13.00
花豆发芽还能吃吗
花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。因其全身布满红色经络花纹而得名。相传为朝廷贡品，迄今有二千多年的历史。最为神奇的是花豆能把各种肉类中的脂肪降低，实为神奇的煲汤佳品，被当地人称为神豆，在民间享有。“豆中之王”的美称。花豆一般都作成甜点食用，包括加糖烹煮的蜜花豆，或作成豆沙，包在饼里或者是红龟粿里是比较常见的吃法。
新鲜的花豆颜色较浅，放得愈久颜色就愈深，所以买的时候要选颜色较浅的。另外，表皮较皱的花豆表示品质较差，要选外皮光滑，看起来很饱满的比较好。和许多豆类一样，花豆在烹煮以前，也需要泡软。浸泡的时间，大约在三小时左右，之后换水再煮，否则里面会有杂质。必须注意的是，花豆发芽就不能吃，所以烹煮以前一定要保持干燥才比较安全。
花豆可以保存多久
桂东花豆，又名肾豆，湿肾豆不剥皮的可以自然存放15天左右，在冰箱可以放一年都没有问题，干肾豆最好的保质期也是一年左右为佳。“红豆生南国，春来发几枝，此物最相思，愿君多采撷。”此诗赞美的是一种豆，名为相思豆。相思豆也叫红豆、肾豆、花豆。肾豆，因其外形极像动物肾脏，所以名其为肾豆，颜色也同肾脏一般。很多人都吃过豆饽饽、豆沙包等，其实这里面包藏的就是被压磨后的肾豆，味道着实让人喜欢。
花豆对温度要求较为严格，只有天然的，人工无法种植
花豆的茎为蔓生类型，需搭架种植，其根系发达，主根入土较深，比较耐寒，适合种植
在600—800米海拔的旱土和水田中。花豆对温度要求较为严格，低于16℃或高于35℃都不宜生长，生长适温为25—28℃，生长较好，产量较高。其果实扁平成弯月形，似扁豆，但幼嫩时荚壁即硬化，豆粒有白色和红色条纹，色彩斑斓。桂东山水青嘉，气候宜人，被列为了国家生态示范县，生态环境极佳，加上这里大部分地区为砂壤土，腐殖质丰富，适合花豆的连片种植，产出的花豆品质优越。